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탕수육

인천 차이나타운 중국음식 추천 안녕하세요 오늘은 인천 유명놀거리 음식점 리뷰를 해보려 합니다 1. 칠리새우 칠리새우입니다 부드럽고 촉촉하며 양념이 되어있는데도 불구하고 바삭하며 가격대비 양도 괜찮습니다 2. 유산슬 유산슬은 다소 생소하실 수도 있는데요 새우와 각각의 야채를 달달 볶아 굴소스맛이 강한 볶음요리입니다 짜장면 짬뽕 말고 가끔은 새로운 요리 어떠신가요? 3. 고추잡채, 꽃빵 칠리맛의 야채절임 당장이라도 밥을 부르는 맛이지만 빵과 먹을 때 정말 좋은 조합을 보여주네요 4. 탕수육 차이나타운 탕수육은 정말 두껍더라고요 처음에 비주얼만 봤을 때는 너무 두껍고 튀김맛 만날 줄 알았는데 고기가 꽉 차있고 소스도 너무 맛있었습니다 더보기
집에서도 간단하게 만드는 탕수육(목살 요리) 집에서도 맛있게 먹을수있는 초간단 탕수육 레시피 지금 시작합니다~ 먼저 재료준비 인데요 탕수육고기 등심,안심,뒷다리,앞다리 등등 당양한 고기를 사용해도 상관없습니다 다만 비계부분은 제거 해주세요 고기를 준비 하셨다면 소스에 들어갈 양파,당근을 준비 해줍니다 당근은 없으시면 안넣어두 상관 없습니다 그리고 후르츠 칵테일이 있다면 넣어주시면 좋습니다 이것또한 없으시면 넣지 않아도 됩니다 고기,양파,당근,식초.감자전분(반드시 99%이상 사용해 주세요),간장을 준비 하셨다면 ok 자먼저 고기의 핏물을 빼줍니다 핏물은 물에 고기를 30분정도 담가 놓고 기다립니다 기다리는동안 그릇에 감자전분을 넣고 물을 부어줍니다 고기에 충분히 묻을 만큼 만들어줍니다 그훈 15분정도 기다려주시면 전분 앙금이 생성되면서 위에 맑은 물.. 더보기